Bij een snackbar aan de Kerkstraat in Noordwijk is woensdagmiddag brand uitgebroken nadat een frituurpan vlam had gevat. Het incident vond plaats rond 16.30 uur en zorgde voor flinke rookontwikkeling in en rondom het pand. Drie personen raakten gewond doordat zij rook hadden ingeademd.
Meerdere brandweervoertuigen werden na de melding met spoed naar de snackbar gestuurd. Bij aankomst troffen de hulpdiensten een brand aan die inmiddels was doorgeslagen naar de afzuiginstallatie. Volgens een woordvoerder van de brandweer ontstond het vuur in de frituurpan en verspreidde het zich vervolgens via de afzuigpijp, wat zorgde voor extra rook en schade.
De brandweer had het vuur relatief snel onder controle en wist verdere uitbreiding van de brand te voorkomen. Desondanks was de impact groot. Door de dikke rook raakten zowel de snackbar als de bovenliggende woning beschadigd. Met name roet- en rookschade hebben het pand voorlopig onbruikbaar gemaakt.
Drie aanwezigen ademden rook in en zijn ter plaatse nagekeken door ambulancepersoneel. Zij hoefden uiteindelijk niet naar het ziekenhuis te worden vervoerd, maar kregen wel medische controle om complicaties uit te sluiten.
De oorzaak van de brand wordt toegeschreven aan de frituurpan. Brandweer en hulpdiensten benadrukken dat keukenbranden, vooral in horecagelegenheden, snel kunnen escaleren door hete olie en vetten. Regelmatig onderhoud van apparatuur en afzuiginstallaties is daarom van groot belang om dergelijke incidenten te voorkomen.
De snackbar blijft voorlopig gesloten om de schade op te nemen en herstelwerkzaamheden uit te voeren. De gemeente en verzekering zullen beoordelen wanneer het pand weer veilig in gebruik kan worden genomen.
