In het Griekse plaatsje Koropi ligt een 22-jarige man in kritieke toestand op de intensive-care na een stunt die volledig mislukte: hij slikte geheel en zonder kauwen een complete hamburger door, ‘voor de grap’, waarna medische noodsituaties zich opstapelden. Het incident werpt opnieuw de spotlight op de gevaren van riskante eetmomenten en het onderschatten van de fysieke belasting van de spijsvertering.
Aanzienlijke complicaties direct na de daad
Het incident vond plaats vorige week donderdag. Volgens het ziekenhuis in Koropi werd de jonge man spoedig opgenomen toen hij na het doorslikken onmiddellijk hevige pijn en ademhalingsmoeilijkheden ontwikkelde. In de uren daarna ontstond acute schade aan meerdere organen: de hersenen, nieren en lever werden getroffen door ontstekingen en falen. Medisch personeel spreekt van een levensbedreigende situatie waarin alle vitale functies onder zware druk staan. Het is niet bekend of de man vooraf een bestaande medische kwetsbaarheid had of onder invloed was.
Medische analyse: waarom slikken zonder kauwen zo gevaarlijk is
Eetstoornissen of gekke stunts waarbij iets in één keer wordt doorgeslikt, gaan vaak voorbij aan de complexe fysiologie van het spijsverteringsstelsel. Normaal gesproken breekt het mechanische kauwen het voedsel in kleine stukjes die door de slokdarm veilig naar de maag kunnen. Bij deze man was sprake van grote brokken voedsel die vastliepen, de luchtwegen bedreigden en het doorgeven van zuurstof en voeding blokkeerden. Toen verder complicaties – zoals een acute nierinsufficiëntie – zich openbaarden, konden artsen alleen nog proberen stabilisatie te bieden.
Artsen in Griekenland waarschuwen dat de schade niet alleen uit ‘verstikking’ of obstructie van de luchtwegen voortkomt, maar dat door de onopgemerkte breuk in het spijsverteringsproces ook resten voedsel de bloedbaan kunnen binnendringen of de maagwand kunnen beschadigen, met stofwisselingsinzinking, nierfalen en zelfs hersenschade tot gevolg.

Reacties in Griekenland en aandacht voor eetveiligheid
Het incident trok in Griekenland meteen aandacht van de media. Lokale kranten spreken van “een stunt met zware consequenties” en veel Grieken tonen zich geschokt dat een ogenschijnlijk ‘harmless prank’ zo’n catastrofale wending nam. Op sociale media zijn waarschuwingen gaande over de gevaren van het doorslikken van grote brokken, vooral door jongeren die bezig zijn met ‘eetwedstrijden’ of video-content.
Voor organisaties die zich inzetten op gezondheidsvoorlichting is dit weer een actuele testcase: jongeren blijken gevoelig voor impulsieve acties zonder te beseffen dat hun lichaam net zoals bij sport, trauma of medicatie reactief is en niet zomaar ‘kan aanpassen’.
Wat staat er op het spel voor de jongere?
Voor de 22-jarige man is de weg naar herstel onzeker. Hij wordt kunstmatig beademd, ondergaat nierdialyses en bevindt zich in een toestand waarin zelfs kleine verbeteringen als positief worden ervaren. De artsen hebben aangegeven dat de uitkomsten van dergelijke uitgebreide orgaanschade altijd met grote voorzichtigheid moeten worden benaderd. Hervatting van normaal functioneren – zoals opname van vaste voeding en zelfstandig bewegen – is voorlopig onduidelijk.
Zijn familie is ingelicht, maar heeft nog niet publiek gesproken. Wel is bekend dat er spoedcontact is gezocht met eet- en gedragsdeskundigen, aangezien het scenario – een stunt doorslikken – zowel fysieke als psychische risicofactoren bevat. Of het een opzettelijke poging was om te imponeren of gewoon ‘een grap’ met een noodlottige afloop, wordt nog onderzocht door de ziekenhuispsychiater.

Brede lessen voor eetveiligheid en publiek bewustzijn
Dit voorval onderstreept dat ogenschijnlijk onschuldige daden – zoals het snel of in één keer doorslikken van voedsel – serieus genomen moeten worden. Het lichaam kent limieten die vaak stil blijven, maar plots verlegd kunnen worden bij gedrag dat gericht is op spektakel. Gezondheidsvoorlichters roepen op tot meer aandacht voor risicogedrag bij jongeren en benadrukken dat ook ‘pranks’ fataal kunnen eindigen wanneer ze de fysieke grenzen overschrijden.
In een wereld waarin sociale media het narratief bepaalt en waarin jongeren elkaar uitdagen tot extreme daden, blijft bewustzijn van fysieke risico’s een noodzakelijke tegenkracht. Voor nu ligt de focus in Koropi op het redden van een jong leven — dat van een man wiens grap misschien nooit bedoeld was om zo tragisch te eindigen.












